Das Me Ly Restaurant wurde mit der Vision gegründet, die authentischen Aromen Vietnams und die Feinheit der japanischen Küche nach Hildesheim zu bringen. Der Name "Me Ly" bedeutet auf Vietnamesisch „verführerisch“ – und genau das möchten wir mit jedem Gericht bieten: ein kulinarisches Erlebnis, das verführt.
Unser Team besteht aus erfahrenen Köchen aus Vietnam und Japan, die ihre Leidenschaft für asiatische Kochkunst leben. Ob es eine dampfende Pho, ein kunstvoll gerolltes Maki oder ein duftendes Curry ist – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte.
Im Me Ly Restaurant erwartet Sie eine kulinarische Reise durch die Aromen Asiens. Wir servieren authentische vietnamesische Pho-Suppen, die stundenlang nach traditionellem Rezept gekocht werden, um ihren einzigartigen Geschmack zu entfalten. Dazu bieten wir frisch zubereitete Sommerrollen, knackiges Gemüse und liebevoll angerichtete Reisgerichte, die nicht nur sättigen, sondern auch begeistern.
Für Fans der japanischen Küche haben wir eine große Auswahl an Sushi und Sashimi – von klassischen Maki-Rollen bis hin zu kunstvoll kreierten Spezialitäten. Auch Vegetarier und Veganer kommen bei uns voll auf ihre Kosten: Unsere vielfältigen pflanzlichen Optionen werden mit ebenso viel Sorgfalt und Geschmack zubereitet.
Erleben Sie den perfekten Mix aus Frische, Tradition und modernem Genuss – bei Me Ly in Hildesheim.
„Sehr leckeres Essen und super freundlicher Service. Wir kommen gerne wieder!“
„Frisches Sushi und authentische vietnamesische Küche – absolut empfehlenswert!“
„Tolles Ambiente, faire Preise und geschmacklich einfach top.“
